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Estão todos descansando no feriado por aí? Então vamos te dar uma receita prática e rápida para você fazer na sua casa.

Ingredientes:

Massa

-240 g de farinha de trigo (2 xícaras);

-5 g de sal (1 colher de chá);

-120 mL de água (1/2 xícara);

-26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa).

Sugestão de recheio

-250 g de muçarela ralada;

-120 mL de molho de tomate (1/2 xícara);

-1 tomate fatiado;

-azeitona a gosto;

-manjericão a gosto.

 

Modo de preparo:

-Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o azeite de oliva e a água, mexa até a massa ficar homogênea;

-Unte uma frigideira com azeite e despeje uma parte da massa, apertando com os dedos;

-Deixe cozinhar de 4-5 minutos em fogo baixo, até dourar a parte de baixo da massa;

-Vire a massa e coloque o recheio de sua preferência;

-Tampe a frigideira e observe de 30 em 30 segundos até ficar pronta.

Agora é só pegar ligar a TV, pegar um #OQ geladinho para acompanhar e saborear a sua nova receita deliciosa de pizza de frigideira.